Bezglutenowe knedle ze śliwkami to słodki i smaczny deser, który idealnie sprawdzi się podczas każdego spotkania. Te smaczne knedle są łatwe do przygotowania i składają się z minimalnych składników. Po przygotowaniu tego deseru otrzymujemy około 8 porcji. Każda porcja waży około 85 gramów. Przygotowanie potrawy zajmuje około 30 minut.
Składniki:
– 1 szklanka mąki bezglutenowej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 2 jajka
– 1/2 szklanki mleka
– 1/4 szklanki oleju
– 1/2 szklanki cukru
– 1 szklanka śliwek
Wykonanie:
- Wymieszaj mąkę bezglutenową z proszkiem do pieczenia w dużej misce.
- Dodaj jajka, mleko, olej i cukier do mąki. Wymieszaj składniki, aż powstanie jednorodne ciasto.
- Uformuj ciasto w wałek i podziel na 8 równych części.
- Każdą część rozwałkuj na placek.
- Na środku każdego placka umieść po 1 łyżce śliwki.
- Złóż placuszek, aby zamknąć śliwkę w środku.
- Gotuj knedle w osolonej wodzie przez 15 minut.
- Wyjmij knedle z wody i odstaw do ostygnięcia.
- Podawaj knedle ze śliwkami z cukrem pudrem i śmietaną.
Bezglutenowe knedle ze śliwkami mają około 230 kalorii na porcję. Aby dostosować potrawę do swoich potrzeb, możesz użyć innych rodzajów owoców, takich jak jabłka, gruszki lub truskawki. Możesz również użyć mniejszej ilości cukru, jeśli wolisz. Aby uzyskać najlepsze wyniki, upewnij się, że ciasto jest dobrze zamknięte, aby owoce nie wypłynęły podczas gotowania.